パスタ大好きです。
一日3食パスタでもいいくらい大好きです。
（大好き具合がしっかり表現できているか分かりませんが。）
いろんなパスタを作ってるんですが大体がSNSやyoutubeのを見ながら作ったものがほとんどです。
ですが、今回オリジナルで作ってみました。
オリジナルのわりに美味しかったので共有出来たらな思い綴っていきます。
（自分、料理できるんだぜアピールを込めて綴ります）
材料と調味料
- 乾麺 200g
- ホールトマト缶 半分
- オリーブオイル
- ニンニク みじん切り
- コンソメ 大さじ2（キューブ1,5個分）
- はちみつor砂糖 大さじ1
- 中濃ソース 小さじ1
- 塩
作り方
鍋にたっぷりの水を入れて沸かせます。
ニンニクはみじん切りにしてフライパンに入れてオリーブオイルも入れて加熱
火加減は弱火で。
お湯が沸いたら塩を入れて、乾麺を規定時間茹でる。
加熱したニンニクがきつね色に焼けたら
ホールトマトを入れて煮込みます。
ぐつぐつし出したら、調味料（コンソメ、ハチミツ、中濃ソース）を
入れてかき混ぜておきます。
かき混ぜて終えたら一旦火は止めて
パスタが茹で上げるのを待ちます。
茹で上がったら…
パスタを煮込んだトマトソースに移して、
ソースをパスタ全体に絡ませてあげたら完成！
実食
トマトソースのフレッシュな味がうまい！
材料と調味料をあれこれ入れずシンプルに味付けしたのも良かった。
王道ですが、トマトとコンソメの味がマッチして美味しい。
オリジナルにしては上出来だったと思います。
綴ってる途中に「トマトパスタ」と検索したら
似たようなレシピが多数あった。笑
オリジナルでもなんでもなかったかも。
それにみんなのは美味しそうに盛り付けしてあって写真映えしてた。
見せ方っていうのも大事なんだな〜。
アイキャッチ画像は見栄えは微妙でも味は間違いなくおいしい！
それは自信もって言えます。
（だって自分料理できるんだぜアピールするために綴ったんだから）
良かったらみなさんも作ってみてね〜。
それじゃ終わりっ！
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