低温調理

先日、口内炎について綴った時に栄養不足から炎症が起こりやすい。不足している栄養素にビタミンB群が主な要素。このビタミンB群が補える食材の一つにレバーがあったので早速作ってみた。口内炎痛い/しっとりしてパンチある味で美味しい結論から言うと美味...