作り置き

一人暮らしキッチン

今週の作り置き8品

今週分もしっかり作り置きを作り終えました。安売りしている食材を中心に買い物をして日曜日一気に1週間分のおかずを作って今週も楽する準備を完了出来ました。まとまった時間を取らないと1週間分のおかずを作るのは難しいですが、平日に自炊しないで済むの...
日常生活

今週の作り置き8品

先週分綴るのサボりました。継続は難しいです。ただ、作り置きは毎週欠かさず作っています。今週はBONIQを活用しながらフライパン調理して2時間30分ほどで作り終わり、あっという間でした。時間を短縮しながら品数を増やしたいときに「BONIQ」は...
一人暮らしキッチン

今週の作り置きは6品

今週は6品しか作りませんでした。週末まで絶対に足りません。しっかり作れよ。って思っていてもやる気が起きませんでした。今まではやる気がなくても調理していくうちにあれやこれやと段々やる気が湧き上がっていくんですが、今回は二日酔いに寝不足と自分の...
一人暮らしキッチン

今週の作り置き7品

今週分は少なめで作り終わりました。先週の大根の漬物が余ったのと土曜日にお出掛けする予定なので、その分少なめです。メインのおかずはBONIQで低温調理してもらった甲斐もあり、調理時間があっという間でした。ささみ鶏のネギ塩だれ確か500gほどの...
一人暮らしキッチン

【冷凍保存】作り置き漬けカツオ丼

1週間分の作り置きを終えて、たまに週末になると困ったことが起きます。「次の作り置きまでおかずが足りない。」食材は作り置きで全て使っているので、冷蔵庫の中には何もなく作りようがありません。外食で繋げれば問題ないけど、お金が嵩むのでそれだけは避...
一人暮らしキッチン

今週の作り置き9品

休日に1週間分の作り置きをしました。アイキャッチ画像では1品分撮り忘れました。これで平日は自炊せず、ただ装るだけの食事なので負担が減って時間短縮にもなります。作り置きしている理由はこちらをどうぞ!一人暮らしの自炊茶色中心の食事がさつな私には...
一人暮らしキッチン

4月の食費が17,407円。食費を抑えるため4選

ここのところ物価高で食費が2万円超えていたのが5ヶ月ぶりに1万円台に抑えられました!基本的に外食は控えて、作り置きしたものを食べてます。普段より月3,000円近く抑えらたので嬉しいです。一人暮らしの自炊/1.作り置きする上での食材選び食材を...
一人暮らしキッチン

キッチンマット様様です。

週に1回、1週間分のおかずを作り置きしてるけど、おかず作って、洗い物して、3時間ほど掛けて終わった時には生まれたての子鹿みたいに膝がガクブルだし、ふくらはぎに大根でも埋めた?みたいに足が浮腫んで、足と膝に負担が掛かってしんどい!!!でも、そ...
一人暮らしキッチン

一人暮らしの自炊

仕事が終わってから、自炊して食べ終えた後は洗い物をして、やることが多くて嫌になる。ただでさえ仕事で疲れた中やるのは大変。外食で済ませれば洗い物がなく、楽だけど食費が嵩む。だから、自分は3、4年程前から休日に1週間分のおかずを作り置きしている...
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